合肥市质量技术监督局

肥东县局开展奥运食品安全专项整治行动

为保障奥运会期间食品质量安全，进一步落实食品生产加工环节监管职责，近期，肥东县局组织开展了奥运食品安全专项整治工作。

一是成立奥运食品安全工作领导小组，加强对奥运期间食品安全工作的领导；二是开展排查，掌握我县产品销往奥运会比赛城市的食品生产企业名单、产品种类和质量状况。根据排查情况，我县目前共有安徽真心食品有限公司等四家企业产品销往奥运比赛城市；三是对销往奥运比赛城市的食品企业严格执行批批检验制度，对企业的产品每一批都必须经企业自检、法定质检机构抽检合格后方可出厂销售；四是开展生产现场巡查工作，配合市局对销往奥运比赛城市的食品生产企业开展巡查，督促企业落实质量安全第一责任人的责任，对巡查中发现的问题要求企业立即整改，并全程跟踪；五是认真执行销往奥运比赛城市食品生产企业监管工作周查周报制度，每周将企业生产产品、批次、检验情况及时上报。